鲜花饼的做法及配方,鲜花饼做法视频教程

本文目录导读：

1. 鲜花饼的配方
2. 鲜花饼的做法
3. 视频教程链接及观看方法

鲜花饼，以其独特的口感和美丽的名字，深受人们的喜爱，其香甜可口，外皮酥脆，内馅鲜美，是许多人的心头好，本文将详细介绍鲜花饼的做法及配方，并附上鲜花饼做法视频教程的链接，以便读者更直观地了解制作过程。

鲜花饼的配方

1、主要材料：

（1）面粉：低筋面粉是制作鲜花饼的首选，因为它能使饼皮更加酥脆。

（2）鲜花：鲜花饼的“鲜花”部分，通常选用玫瑰花、茉莉花等，为饼增添了独特的香气。

（3）糖：用于调节饼的甜度。

（4）油：通常选用植物油，如玉米油、葵花籽油等。

（5）鸡蛋：为饼提供丰富的营养和口感。

2、辅助材料：

（1）泡打粉：帮助面团发酵，使饼更加松软。

（2）水：用于调节面团的湿度。

鲜花饼的做法

1、准备阶段：

将所需的鲜花洗净，去除花蕊和杂质，然后沥干水分，将糖、油、鸡蛋等材料准备好，放置一旁待用。

2、制作饼皮：

（1）将低筋面粉、泡打粉混合，加入适量的油和水，揉成面团。

（2）将面团分成若干个小剂子，擀成薄片，备用。

3、制作馅料：

（1）将准备好的鲜花剁成泥，加入适量的糖，搅拌均匀，制成鲜花馅。

（2）如果喜欢口感更丰富的馅料，可以加入一些果仁碎或芝麻等。

4、包制与烘烤：

（1）将馅料放在擀好的面片中央，用手将面片包裹住馅料，封口处捏紧。

（2）将包好的鲜花饼放入预热好的烤箱中，以180度左右烘烤15-20分钟，具体时间根据饼的大小和烤箱的实际情况进行调整。

5、出炉与装饰：

（1）当鲜花饼表面呈金黄色时，即可出炉。

（2）待饼冷却后，可以在表面撒上一些糖粉或椰蓉进行装饰，这样，一款美味的鲜花饼就制作完成了。

视频教程链接及观看方法

为了使读者更直观地了解鲜花饼的制作过程，我们提供了以下视频教程链接：https://www.bilibili.com/video/（此处为视频链接占位符），请复制此链接到您的浏览器中打开，即可观看详细的鲜花饼做法视频教程，在观看过程中，您可以跟随教程的步骤逐步操作，以便更好地掌握制作技巧。

通过本文的介绍和视频教程的演示，相信读者已经对鲜花饼的做法及配方有了更深入的了解，在制作过程中，请注意调整配方的比例和烘烤的时间，以适应自己的口味和烤箱的实际情况，祝您制作顺利，再见！